生態城舉辦的集市售賣幫扶產品生態城舉辦的集市售賣幫扶產品

  ■ 記者 王梓 報道 賈成龍 攝影

  記者昨日從生態城管委會了解到,從2018年底啓動對甘南州合作市的對口支援幫扶工作以來,生態城不斷創新思路,積極動員企業、社會組織、公益機構等多方力量開展消費幫扶,走出了具有生態城特色的精準幫扶之路。

  開辦實體店 搭建農特產品展銷平台

  時下的青藏高原,綠草悠悠,景色秀美。在被喻為“中國犛牛乳都”的甘南州合作市,牧民們在迎接秋季美景的同時,也迎來了“秋收”——來自生態城的商品訂單。

  為全面推進甘南州合作市農特產品銷售,生態城選擇在第三社區中心菜市場設立了甘南州農特產品展銷旗艦店。該店於2019年6月底正式開業運營,主要銷售商品包括華羚乳業的犛牛奶粉、酥油茶、蛋白糖等。

  “天津和甘肅兩地距離遠,存在口音差異、交流不暢的障礙,營業初期,店內產品種類單一,供貨渠道不足。”生態城商務局相關負責人告訴記者,為解決該問題,生態城安排工作人員到天津市甘肅商會篩選價格適中、易受羣眾歡迎的農特產品,直接運回旗艦店進行銷售,並觀察市場反饋。農特產品獲得消費者認可和歡迎後,旗艦店直接對接生產廠商進行採購。經過多方努力,如今,店內農特產品已經有八寶茶、安多紅犛牛肉醬、火鍋底料、小青稞酒、青稞餅乾、藏香、鮮犛牛羊肉、牛羊肉乾、酸奶、蜂蜜、燕麥片等20多個品種。店內銷售額也逐日增長,截至2020年8月底,銷售額超過40萬元。

  扶貧餐廳開張

  創新消費幫扶模式

  農特產品展銷旗艦店的開辦,讓越來越多的消費者愛上甘南美食。就在9月份,濱海新區首家扶貧餐廳在生態城正式開門納客。翻開菜單,香辣犛牛鍋、天水特色漿水面、西北特色擀麪皮、藏羊肉燜飯、涼拌甘南秋耳、犛牛乳布丁……這些具有濃濃西部風味的菜品,所有原材料全部來自甘肅省甘南州及天水市張家川縣等新區對口扶貧地區。

  為了讓食客品嚐到原汁原味的“西部味道”,餐廳廚師還到甘肅當地接受了專業培訓。除了能品嚐到正宗風味外,餐廳內還有一個扶貧超市,售賣黑枸杞、酥油茶等特色商品。

  開業半個多月以來,餐廳漸漸得到周邊居民的認可,店主李麗也越來越看好生態城的商業環境,“我們計劃在生態城開5家不同主題的扶貧餐廳,真正打造出品牌,讓餐廳成為兼具味覺享受與幫扶教育意義的多功能愛心餐廳。”

  拓寬銷售渠道 線上+線下打響知名度

  消費幫扶既能幫助貧困羣眾解決農產品“銷售難”問題,又能滿足居民購物需求,是一種可複製、可推廣、可持續的扶貧方式。為了更好地將消費幫扶落到實處,生態城不斷創新思路,開展了線上和線下相結合的系列特色活動。

  前段時間,生態城水岸社區黨支部書記張潔搖身一變,成了“抖音主播”,而她視頻中展示的都是甘南地區的農特產品。在線下,生態城生恆物業服務公司舉辦的端午大集和中秋夜市上,都設置了扶貧助困攤位。

  據生態城商務局相關負責人介紹,下一步,生態城將在管委會、動漫園、中新友好圖書館等10個點位設置扶貧產品銷售專櫃,繼續拓展線上和線下銷售渠道,持續開展消費幫扶。同時,還要藉助網紅經濟、直播帶貨、現場互動等方式,有效提高產品及其產地的知名度,在推廣甘南農特產品的同時,介紹當地風土人情和特色旅遊資源,帶動市民的消費需求。